Опасные пищевые продукты. Опасные пищевые добавки. Список опасных продуктов.

Хорошо, когда пища и вкусная, и полезная. Но если о вкусе судят пищевые рецепторы, то проверять пищу на полезность должен наш мозг. Для этого следует вооружиться необходимыми знаниями о вредной и полезной пище.

Продукты опасные для организма

• Сладости и жвачки – напичканы вредными пищевыми добавками и красителями. Опасность: аллергии, камни в почках, желудочные заболевания, кожные заболевания.
• Колбасы, сосиски, мясной фарш, балык – в состав входят консерванты, красители и много всякой химии. Для производства фарша и колбас может быть использовано некачественное мясо, которое будет замаскировано специями и ароматизаторами. Опасность: онкология, заболевание ЖКТ, диарея, аллергии.
• Копчености (мясо и рыба) – не всегда данные продукты коптят в коптильне, часто их поливают специальной жидкостью с ароматом дымка. Таким образом хорошо маскируется слегка подпорченная рыба и мясо. В состав самой жидкости входят вредные вещества. Опасность: ухудшение работы поджелудочной железы, повышение холестерина, повышается нагрузка на сердце.
• Фастфуд (чипсы, картошка фри, сухарики и.т.д.) – имеет не самый лучший состав, присутствуют канцерогены, насыщен «вредными» жирами. Опасность: головные боли, раковые опухоли, избыточный вес, зашлакованность сосудов.
• Мороженное, йогурт и молочные продукты с большим сроком годности – для продления срока годности в продукт добавляют антибиотики и консерванты. Мороженное делают в лучшем случае из сливок, в худшем – из массы смесей, жиров, эмульгаторов и загустителей. Йогурт лучше употреблять собственного изготовления, в магазинном много вредных добавок. Опасность: проблемы с кожей, сыпь, онкологические заболевания, заболевание почек и печени, поджелудочной железы.
• Напитки и магазинные соки – кладезь вредных пищевых добавок. Опасность: болезни печени, рак, желудочные и кишечные заболевания, работа сердца ухудшается.
• Кетчуп, майонез, соусы – из-за своего вредного состава могут превратить полезную пищу во вредную. Речь идет о соусах из магазина. Опасность: ухудшение зрения, аллергия, сбой иммунной системы, нарушение артериального давления.

Опасные добавки в продуктах

Пищевые красители Е100-182, наиболее опасными являются:

• Е102 – способен спровоцировать приступ астмы;
• Е110 – для аллергиков опасен, у простых людей вызывает тошноту;
• Е132 – краситель, вызывающий расстройство желудка;
• Е127 – приводит к гиперактивности щитовидной железы;
• Е121, 124,128 – во многих странах запрещены;
• Е123 – красный амарант нельзя употреблять беременным, может вызвать порок плода.

Консерванты Е200-299, особо следует избегать:

• Е216,217 – вызывают онкологические заболевания;
• Е240 – формальдегид, при постоянном употреблении может вызывать аллергические реакции и кожные заболевания, рак;
• Е250 – добавляют преимущественно в мясные изделия, из-за него подача кислорода в мышцы нарушается, повышается давление;
• Е200, 210 – вызывают аллергию и сыпь, добавляются в консервы и продукты длительного хранения;
• Е220 – разрушает почки. Этот консервант добавляется в недорогое вино;
• Е230 – ядовитое вещество, которым обрабатывают цитрусовые.

Антиоксиданты Е300-399

• Е310,312 – от этих антиоксидантов появляется сыпь на теле;
• Е338,366 – вызывают расстройство желудка.

Эмульгаторы и стабилизаторы Е400-599, из которых особо опасны:

• Е400-405
• Е477
• Е501,512,503,527,513

Данные добавки отрицательно влияют на переваривание еды, вызывают опухоли, кожные заболевания.
Усилители вкуса Е600-699
Практически все эти добавки вредны, особо вредной считается Е624 – глутамат натрия. Он повреждает слизистую желудка, это приводит к гастритам и язвам.

Таблица опасных продуктов

Таблица опасные добавки в продуктах

Таблица опасные E добавки в продуктах

Список опасных продуктов

1. Чипсы
2. Сухарики
3. Рыба малосольная в таре из пластика
4. Арахис
5. Палочки крабовые
6. Каши быстрого приготовления, в которых присутствуют красители и ароматизаторы
7. Чаи с ароматизаторами
8. Сладкая газировка
9. Колбаса и сосиски
10. Магазинная курица
11. Пакетированные соки
12. Конфеты, жвачки
13. Яркие сухофрукты
14. Кубики бульонные
15. Лапша и пюре быстрого приготовления
16. Магазинная сметана и творог
17. Кетчуп, соусы, майонез
18. Сливочное масло, жирностью менее 72%
19. Слабосоленая красная икра
20. Арахис
21. Консервированные кукуруза и горошек зеленый
22. Картофель, который импортируют
23. Кукурузные хлопья и палочки с сахаром
24. Мороженое и йогурт
25. Картофель фри
26. Ранние арбузы
27. Клубника и перец, которые продаются не в сезон

Самые опасные продукты питания, 10 опасных продуктов

Чем опасны молочные продукты

• Молоко. Чрезмерное употребление делает кости ломкими из-за повышенного количества лактозы в организме. Детям до трех лет употреблять молоко не следует из-за неокрепшего желудка. В магазинное молоко нередко добавляют консерванты и антибиотики, а бывает и такое, что молока в нем нет совсем.
• Сыр твердый. Преобладание в нем насыщенных жиров ведет к появлению ожирения, заболеваний сердца, закупорке сосудов. Также в сыре присутствует большое количество соли.
• Сыр плавленый. Нередко в таком сыре используется сырье низкого сорта и присутствует много жира.
• Кефир. Может способствовать размножению кишечной палочки. В процессе брожения выделяется этиловый спирт, оказывающий негативное влияние на организм при частом употреблении этого продукта.
• Творог. В магазинный творог часто добавляются консерванты, либо производят его из смеси сухого молока.
• Мороженое. В магазинном мороженном редко можно найти сладость, которая произведена из молока или сливок. Также в нем много вредных транс-жиров.

Опасные продукты при беременности

• Рыба сырая, соленая и морская – встречаются глисты и бактерии. Также многие сорта морских рыб имеют высокое содержание ртути, а это чревато проблемами для малыша
• Фаст-фуд
• Плохо прожаренное мясо
• Алкоголь
• Кофеин (присутствует не только в кофе, но и в чае, если пить большими дозами)
• Сыры с плесенью – плесень для сыров делается на основе пенициллина, он же антибиотик, а антибиотики беременным нельзя, особенно на ранних сроках
• Сладости и газировка
• Колбасные изделия
• Грибы
• Шоколад

Чем опасны модифицированные продукты

1. Вызывают аллергию из-за содержания токсинов.
2. Появляются бактерии, на которые не действуют антибиотики.
3. Происходит химическое загрязнение пищи.
4. Снижается репродуктивная функция у людей.
5. Имеется негативное воздействие на природу из-за повышенного использования токсичных продуктов в сельском хозяйстве.

Чем опасна плесень на продуктах

Плесень на продуктах может привести к ряду проблем и заболеваний:

• Отравлениям
• Болезням легких
• Болезням желудочно-кишечного тракта
• Аллергии и астме
• Микозу
• Детскому диатезу

Опасные для жизни продукты, список

• Рафинированное растительное масло
• Фастфуд
• Маргарин
• Кетчуп
• Снеки
• Майонез
• Полуфабрикаты замороженные
• Сладости и кондитерские изделия
• Газированные сладкие напитки

Опасные сочетания продуктов

1. Фрукты + основное блюдо. Фрукты перевариваются в течение получаса и переходят в кишечник. Если их смешать с основным блюдом, то начнется процесс брожения.
2. Животный белок + крахмалистый углевод. Пищеварительные ферменты данных блюда плохо взаимодействуют друг с другом. Это вызывает метеоризм и дискомфорт.
3. Помидор + крахмалистый углевод. Вызывают проблемы с пищеварением и чувство тяжести в желудке.
4. Йогурт + фрукты. Такой дуэт может спровоцировать аллергию.
5. Молоко + злаки. Оба продукта имеют в составе быстрые углеводы, которые могут спровоцировать резкое увеличение сахара в крови.
6. Вино + сладости. Алкоголь увеличивает секрецию инсулина. Сладости приведут к еще большему скачку.
7. Фруктовый сок + выпечка. Приводит к скачку сахара в крови.

Необходимо тщательно отслеживать, что попадает в наш организм. Сейчас на полках магазинов в ассортименте имеется всевозможная пища на любой вкус, таящая в себе опасные добавки. Помните, что организм у нас один. Чем он будет насыщаться и как долго проработает, зависит только от вас самих и вашего выбора продуктов.