Новогодние салаты рецепты: лучшие праздничные салаты. Салат в виде тигра, салат год Тигра, арбузная долька рецепт, салат 12 часов, сырная корзинка, 12 лучших рецептов

Новый год – самый вкусный праздник. К нему начинают готовиться заранее, покупать подарки, планировать место встречи, и, конечно, одно из первых мест в этом событие занимает подготовка меню. В год Тигра стол должен ломиться от угощений, ведь это животное очень любит простор и вкусную пищу. О новогоднем меню мы как раз и поговорим в нашей статье.

Вкусный необычный праздничный салат: сырная корзинка

Необычный салат предусматривает необычную подачу. Наш салат мы поместим в сырные корзинки, которые будут иметь не только эффектный вид, но и придавать салату дополнительный вкус.

Во время покупки продуктов, уделите время сыру. Лучше, если это будет соленый продукт, например, Российский или Пошехонский сыр, чтобы в нем чувствовалась сливочная соль. Разделите сыр на 2 половины. 1 половину потрите в емкость для салата, вторую потрите и поместите таять на сковороду. Выключите нагрев, когда сыр полностью расплавится.

сырная корзинка для салата: рецепт

Зачерпните еще жидкий сыр при помощи лопатки. Выделенную порцию сыра перенесите на дно перевернутого стакана. Придайте рукой сыру форму корзинки. Пока сырная масса остывает, займитесь ингредиентами для салата.

Небольшой соломкой нарежьте грибы, обжарьте их в сливочном (растительном) масле. Охладите и добавьте в салатницу. Нарежьте ветчину небольшой соломкой. Отправьте ее к грибам. Разделите гранат на зерна, нашинкуйте зелень. Добавьте в салат приправы, майонез. Перемешайте ингредиенты и выложите их в корзинки. Для пикантности салат можно украсить грецким орехом, зеленью или тертым яйцом.

Салат Тигр на Новый год

По традиции, в год Тигра на столе должно быть много блюд. Среди большого разнообразия закусок и салатов особое место уделите мясу, так как тигр хищник и мясо для него источник энергии. Обязательно приготовьте салат Тигр, то есть любой мясной салат, а затем оформите салат в виде тигра. Как ? Подсказка для оформления ниже.

салат в виде тигра: как оформить любой салат

Арбузная долька рецепт

Для новогоднего стола  предлагаем приготовить красивый и яркий салат «Арбузная долька».

В его состав входит куриное филе, в сочетание с шампиньонами и тертым яйцом оно подарит гостям застолья изумительный вкус.

Салат готовится в следующей последовательности:

Вкусный салат из морепродуктов рецепт

Самой легкой закуской в вечернее время считаются морепродукты. Салат из этих ингредиентов в новогодний вечер будет одновременно вкусным и подходящим для диетического меню.

Главная изюминка этого салата — сочетание красной рыбы и яйца. Рыбу по желанию можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Для морского блюда одинаково подойдет как форель, так и семга. Если нет ни того, не другого, используйте горбушу.

Вкусный слоеный салат рецепт

Слоеные салаты хранятся дольше перемешанных, а если подобрать сочетание ингредиентов, то они выходят еще и вкусными. Согласно нашему рецепту салат получается  объемом на 2 порции, при желании, количество ингредиентов можно увеличить. Первым делом отварите индейку, яйца и запарьте чернослив. Чернослив должен постоять в кипятке не менее 10 минут. После этого, он выкладывается на бумажные салфетки и просушивается.

После того, как мясо остыло, разделите его на мелкие волокна или нарежьте кубиками. Выложите на дно салатника, а сверху обмажьте этот слой майонезом. Вторым слоем выкладываем морковь. Удалим лишний сок, разложим и смажем майонезом.

Трем сыр на средней терке, добавляем к нему гранулированный чеснок и майонез. Этот слой смешаем в отдельной тарелке, а после выложим поверх моркови. Теперь мелко нарежем чернослив и разложим его поверх сыра. Натрем орехи и присыпим ими чернослив. Поверхность промазываем майонезом, выкладываем завершающий яичный слой. Сначала трем белки, потом на мелкой терке трем желтки и украшаем салат зеленью. В таком виде убираем его в холодильник на 1-2 часа.

Постный вкусный салат

Вкусный рыбный салат рецепт

Очень вкусный и быстрый рецепт салата

Секрет быстрых салатов заключается в том, что все ингредиенты берутся в готовом виде. То есть, их не нужно варить, обжаривать, долго чистить. В нашем рецепте салат готовится на скорую руку за 10 минут, при условии, что яйца будут уже отварены или куплены в готовом вареном виде в кулинарном супермаркете. Если у вас совсем нет времени, а Новый год близится со скоростью света, то яйца можно заменить на сыр. Консистенция салата получится не менее вкусной.

Подготовьте список ингредиентов, укроп, перец и огурцы промойте, ветчину и яйца освободите от шкурки/скорлупы. Кукурузу откройте и слейте жидкость. Все ингредиенты нарежьте мелкой соломкой, посолите по вкусу и перемешайте с майонезом. Буквально через минуту этот салат можно подавать гостям!

Салат 12 часов

Вкусный салат на Новый год

Отварите мясо и яйца. Пока остывают эти ингредиенты натрите сыр на средней терке. Возьмите плоское блюдо и форму для оформления салата. Поставьте бортики на тарелку. На дно тарелки выложите порванные волокна мяса. Немного присолите. Сверху добавьте майонезную сеточку. Поверх натрите отваренные яйца (отдельно оставьте 2 желтка, нам они понадобятся для украшения). Снова сделайте сеточку из майонеза. Выложите поверх яиц корейскую морковь. Постарайтесь удалить лишнюю жидкость, предварительно отжав морковную стружку. Смажьте верхний слой майонезом, потрите оставленные желтки и украсьте поверхность салата зеленью.

Рецепт салата с перцем крабовыми палочками

Салат из печени трески консервированной

Салат с рыбной печенью получается очень нежным и вкусным. Буквально за несколько минут его распробуют все гости и не оставят ни кусочка. Поэтому подавать его лучше в креманках. Подготовьте список ингредиентов:

Отварите картофель, морковь и яйца. Пока они остывают, откройте банку с печенью трески и выложите ее на блюдо или сито, чтобы из рыбы ушла лишняя  жидкость. Почистите остывшие ингредиенты, натрите их на средней терке (картофель, яйца, морковь, огурцы, сыр). Печень разомните вилкой. Теперь порционно натрите слои и перемажьте их майонезом: картофель, яйца, свежий огурец, печень трески, морковь, соленые огурцы, сыр. Досолите слои по вкусу и украсьте зеленым луком.

Легкий овощной салат

Оформление новогоднего стола: фото

• салат дед мороз

• рыбный салат красивый;

• елочная игрушка салат

• салат шишка;

• новогодний венок салат