Как вырастить редиску, в открытом грунте, на подоконнике, в теплице. Выращивание редиса

Редис — это вкусный и полезный овощ, который самый первый дарит людям возможность зарядиться витаминами, дефицит которых так чувствуется после долгой зимы. А их в редисе немало. Он содержит витамины группы В, С, РР,  калий, натрий, фосфор, железо, а помимо этого богат клетчаткой. О том, как можно выращивать редиску разными способами мы поведаем вам в данной статье.

Как правильно вырастить редиску

Итак, вы задумали выращивать редис. Для этого вам необходимо ознакомиться с некоторыми особенностями, чтобы соблюсти все тонкости присущие именно этой культуре: когда сажать, на какую глубину, при какой погоде и температуре воздуха, как удобрять и ухаживать.

Первым этапом в этом начинании должен быть выбор семян. Сейчас рынок просто изобилует ассортиментом, где представлены семена как отечественного, так и зарубежного производителя. Многие из них, действительно заслуживают внимания. Для начала можно купить несколько приглянувшихся сортов. Таким образом вы сможете впоследствии определить какой сорт лучше всего растет в ваших климатических условиях и выбрать понравившийся.

Чтобы определить качество семян, стоит высыпать их в чашку и залить водой. Через время выберите те, которые опустились на дно и примерно одинаковы по размеру. Именно эти семена пригодны для посева. Далее их следует уложить в мокрую ткань на сутки, для более быстрого всхода. Не лишним будет предварительно обеззаразить семена, поместив на полчаса в слабый раствор марганца.

После проведенной подготовки производится высадка во влажную рыхлую землю на глубину не более двух сантиметров. При благоприятных условиях редис прорастает уже на пятый день, а замоченные семена даже раньше. Выращивать редиску можно на протяжении всей весны и лета, вплоть до поздней осени.

Редиска очень любит солнечный свет, а еще больше влагу, поэтому в сухую жаркую погоду поливать ее нужно обязательно, иначе расти она просто не будет. Однако под конец созревания нужно следить, чтобы не получилось избытка влаги иначе на уже созревших плодах могут образоваться трещины.

Условия выращивания редиски

Как и всякие огородные культуры, редиска будет лучше расти в удобренном грунте. Хорошо в этом случае подойдут калийные удобрения, мочевина, но только в умеренных количествах. Если высадить семена в землю без сорняков, то они не успеют помешать росту культуры, так как растет редис не более месяца. Когда погода слишком жаркая и засушливая в рост идет только ботва, тогда как корнеплоды замедляют созревание. Лучше всего редиска растет при температуре воздуха не более 20°С.

Нужно помнить, что данная овощная культура не переносит однообразия, и каждый раз ее нужно сажать на новом месте, возвращаясь к исходному не ранее, чем через три года. Также редиска не будет давать урожая, если до нее на грядке росли: капуста, репа или редька.

Редис довольно устойчив к вредителям и болезням, по сравнению с другими овощными культурами, но и у него есть враги. Самый распространенный вредитель редиса — крестоцветная блошка, которая портит листья проделывая в них множество отверстий, чем замедляет развитие корнеплода. В борьбе с этой неприятностью отлично зарекомендовал себя простой рецепт: 2 стакана древесной золы и 50 гр хозяйственного мыла разводят в 10 л воды и этим раствором опрыскивают грядки. После полива или дождя эффективно опыливание всходов табачной пылью. Высаженный по соседству шпинат, тоже защищает редис от всевозможных вредителей.

Как выращивают редиску в теплице

Прежде всего нужно определится с выбором теплицы. Это зависит от того, какой результат вы хотите получить. Например, для круглогодичного выращивания редиски больше всего подойдет теплица, обшитая поликарбонатом. Если же вы просто хотите вырастить редис раньше, чем это произойдет на открытом грунте, достаточно обычной металлоконструкции обтянутой пленкой, тем более это весьма бюджетный вариант.

Стоить обратить внимание на то, что в теплице обязательно должна быть установлена вентиляция, чтобы после полива не повышалась влажность. Ну и, конечно, для хорошей всхожести необходимо дополнительное отопление, чтобы поддерживать необходимый температурный режим. Таким образом , чередуя высадку семян, можно в течении целого года выращивать редиску.

В теплице редис сажают в хорошо подготовленную рыхлую и увлажненную почву, в идеале еще осенью перекопанную и удобренную перегноем. Для посадки выбирают раннеспелые семена с коротким вегетационным периодом, составляющим 20-25 дней. Посадочный материал высеивается на глубину не более трех сантиметров в предварительно намеченные бороздки, расстояние между которыми не должно превышать десяти сантиметров.

Теперь самое главное — поддержание нужной температуры. До появления первых всходов оптимальная температура должна быть в пределах 16-18°С, а после появления росточков температуру необходимо снизить до 6-8°С дня на три-четыре, для того, чтобы корнеплод не вытягивался. Дальше можно снова повысить температуру, но чтобы она была не выше 18-20°С градусов днем и 8-10°С ночью.

Существует несколько способов обогрева теплицы:

• водяной — по периметру теплицы протягиваются трубы, присоединенные к бойлеру, образующие таким образом единую обогревательную систему;

• электрический — между двумя защитными сетками под слой земли и песка укладывается специальный нагревательный кабель;

• печной — в теплице устанавливается печь с трубой, выходящей наружу;

• биологический — грядка формируется из частично перепревшего навоза, засыпанного двадцати сантиметровым слоем земли;
• обогреватели, радиаторы — устанавливаются возле грядок и включаются по необходимости.

Видео как сажают редиску в теплице

Полив редиски в теплице

Оптимальным решением организации полива в теплице можно считать применение ленты для полива «Туман». Это специальная лента, которая хорошо встраивается в капельную систему, легко и быстро расстилается и принимает любую нужную вам траекторию. Под давлением происходит распрыскивание в разные стороны тоненьких струек воды, влага поднимается вверх в виде тумана и оседает на почву.

В сравнении с другими этот способ имеет множество преимуществ. Во-первых, он обеспечивает равномерное распределение водяного потока по грядкам и поддерживает в теплице необходимую влажность. Во-вторых, без особого труда можно менять месторасположение ленты. И в-третьих, что вовсе немаловажно, полив с помощью ленты экономит ваше время, единственное, что вам необходимо — это лишь обеспечить подачу воды. Если же ваши условия не позволяют осуществлять увлажнение таким образом, воспользуйтесь обычной лейкой или пульверизатором.

Чем полить редиску чтобы быстрее росла

Для сокращения времени созревания корнеплодов и улучшения их ценных качеств редис можно подкармливать. В качестве подкормки прекрасно подойдет хлористый калий, птичий помет, коровяк. Разводить такие удобрения необходимо в пропорции 1:10. Можно также чередовать полив просто чистой водой с зольно-древесным раствором, сочетая таким образом профилактику от насекомых вредителей и подкормку.

Редиска на подоконнике выращивание

Редис — такая овощная культура, которая хорошо реагирует на понижение температуры. Поэтому если хотите лакомится этим полезным корнеплодом даже зимой, можете попробовать вырастить редис у себя дома на подоконнике. Только не стоит ставить вазон с редиской на подоконник, под которым расположена сильно греющая батарея, так как оптимальная температура для его созревания не выше 20°С. При чрезмерной жаре редис может выбросить стрелки и засохнуть.

Следующим шагом будет обеспечение должного освещения. Редис любит свет, поэтому лучше поставить его на солнечную сторону и при необходимости удлинить световой день до 10-12 часов, чтобы корнеплоды были крупными и сладкими. Если вы выращиваете редиску летом, в полдень рекомендуется слегка затенить окно, чтобы листья не погорели на солнце.

Как на балконе вырастить редиску

Выращивание редиса на балконе не требует особых навыков и умения. Выбирайте сорта, приносящие плоды средней величины, а если планируете получить несколько урожаев, высаживайте семена как можно раньше. Для выращивания на балконе подойдут сорта: «Новиред», «Французский завтрак», «Жара».

Температура для выращивания на балконе должна быть в пределах 18°С. Во время проклевывания семян ее можно слегка повысить, но не более, чем на пару градусов, а вот после появления первых всходов, наоборот, понизить до 8°С — провести своего рода закаливание, чтобы растения стали устойчивее к перепадам температурного режима. Спустя четыре дня температуру воздуха возвращают к исходной и поддерживают постоянно на протяжении всего времени вызревания овощной культуры.

Выращивание редиски в яичных кассетах

Яичные кассеты — просто находка для предприимчивых огородников. Ведь сразу решается целый ряд проблем: всходы не нужно прореживать, рыхлить и мульчировать, а также бороться с сорняками, ввиду их абсолютного отсутствия.

До начала высадки семян требуется подготовить кассеты. Для этого с одной стороны ножом нужно срезать верхушки ячеек, чтобы получились дырочки примерно одного размера. На предварительно перекопанном участке плотно уложить кассеты, вдавив в почву таким образом, чтобы земля просыпалась в прорези и зафиксировать с помощью проволоки. Затем в каждую ячейку следует выложить 1-2 семечки редиски, присыпать землей или песком и хорошо полить.

Уход заключается лишь в регулярном поливе и поддержании нужного температурного режима. Всходы появляются в течении недели, места в кассетах им вполне достаточно, редис активно растет и набирается полезных свойств.

Когда сажать редиску в открытый грунт

Оптимальным месяцем для посадки редиски в открытый грунт считается апрель. Под открытым небом ничем не защищенная культура будет развиваться только когда земля и атмосфера хорошо прогреются. Если же весна затяжная и слишком холодная можно подготовить теплые грядки. Для этого в обедневший грунт необходимо добавить перегной с песком, а также комплексные удобрения, обогащенные азотом и фосфором. Дополнительно можно использовать раствор коровяка.

Сроки посадки редиски

Редиска это достаточно холодостойкая и раннеспелая овощная культура. Первый посев обычно осуществляют в марте-апреле, второй можно запланировать на конец мая — начало июня, третий — на начало июля. После высадки семян грядку желательно накрыть черной пленкой и, чтобы корнеплоды хорошо развивались, открывать пленку утром и снова закрывать вечером. Но помните, что при недостатке света рост может уйти в ботву и формирование соцветий.

Под посадку редиса можно использовать грядки, освободившиеся после лука или салата. А вот четвертый срок посева, который припадает на конец августа — начало сентября, лучше провести в теплице, на грядках, где прежде росли томаты, огурцы или перец.

Срок созревания редиски

Одним из значительных критериев при выборе сорта редиски для посадки является срок его созревания. Обычно он указывается производителем семян на упаковке. Однако, следует заметить, что указанные сроки не всегда соответствуют реальной действительности. На упаковке, как правило, указывается тот срок, за который редис созреет при наличии самой оптимальной для него температуры, а именно 15-20°С.

В целом срок созревания напрямую зависит от погодных условий, температурного режима, а также качества и размера посадочного материала. И если этот критерий имеет для вас принципиальное значение и вы хотите избежать чрезмерного влияния на него разнообразных факторов, лучше всего сажать редиску в парнике.

При какой температуре сажают редиску

Как мы уже упоминали выше, данная культура устойчива к прохладной температуре, легко переносит кратковременные заморозки, поэтому сажать редиску можно даже при температуре 3-4°С. Однако при длительном влиянии низких температур ее рост и созревание может значительно задерживаться. Благоприятной температурой считается 12-18°С.

Какую редиску лучше сажать

Редис богат разнообразием чистых сортов и гибридов. Самыми лучшими считаются сорта, дающие среднекрупные сочные плоды, не идущие в стрелки. Вот некоторые из них, прекрасно зарекомендовавшие себя по всхожести и качеству урожая:  «18 дней», «Ранний красный», «Тепличный», «Сакса», : «Светлячок», «Красное солнышко», «Премьер», «Фараон».

На какую глубину сажать редиску

Считается, что мелкосеменные культуры можно вообще не углублять, а лишь присыпать сверху землей после высеивания. Однако, при такой посадке семена могут легко вымыться из земли даже при аккуратном поливе. Но и заглублять их тоже не стоит. Самая оптимальная глубина для посадки редиски 2-3 сантиметра. При такой посадке редиска сможет легко и быстро прорасти, а во время полива не будет подвержена вымыванию.

Видео как сажать редиску

Как ухаживать за редиской

Полноценный уход заключается в прополке сорняков, мешающим развиваться корнеплодам, и прореживании, если высадка была проведена неравномерно. При плотной посадке рост любой овощной культуры заметно замедлятся и редис не является исключением.

После каждого полива нужно рыхлить землю, чтобы не образовывалась корка и влага лучше удерживалась. Но не делайте это тяпкой, чтобы не повредить находятся близко к поверхности корни.

Если листья теряют свою цветовую насыщенность, это говорит о том, что культуре не хватает питательных веществ. В таком случае будет целесообразным произвести подкормку. Самый простой вариант: на литр воды разводится стакан коровьего навоза и чайная ложка мочевины. Удобрение производится из расчета 5 л на 1 м кв.

Как поливать редиску

Редис особенно остро начинает нуждается в достаточном увлажнении с момента появления первых листиков, так как тогда же начинает формироваться и корнеплод. Полив должен осуществляться не менее двух-трех раз в неделю, а в жаркие дни — ежедневно утром и вечером. Идеальное время для полива — вечер, когда садится солнце и становится прохладнее. Вода не должна быть холодной, за исключением особенно жарких дней.

Чтобы не размывать прикорневую зону растения, лучше пользоваться лейкой с небольшим распрыскивателем. Если почва слишком мягкая, можно поливать редиску из пульверизатора с мелкой насадкой. Такой способ не вымывает грунт и равномерно распыляет воду по грядкам.

Чтобы редиска выросла вкусной и сочной, постоянно следите за увлажненностью земли. Можно определить влажность почвы разрыв ее на некоторую глубину. Как известно, корни редиса способны впитывать влагу с глубины не более тридцати сантиметров. Поэтому поливать редис можно небольшими порциями в несколько этапов.

Выращивание ранней редиски

Для получения качественного, экологически чистого урожая ранней редиски, многие огородники используют агроволокно. Заделав семя в грунт и увлажнив, грядку укрывают специальной тканью, предназначенной для защиты овощных культур от негативных воздействий окружающей среды и создания мягкого микроклимата, ускоряющего формирование и созревание данной культуры. Такая технология незаменима при выращивании ранних сортов.

Под легким, но прочным материалом со специальной анти-УФ обработкой сохраняется влажность около 70% даже при поливе, сведенном до необходимого минимума, из-за сокращения испарений. Саморегулирование температурного режима значительно упрощает выращивание редиса. В таких условиях овощи поспевают на одну-две недели раньше обычного срока, к тому же всхожесть и урожайность повышаются на 80-95%. Не лишним будет заметить, что применение агроткани убережет урожай от болезней и вредителей.

Когда сажают редиску под пленку

Под пленку можно сажать редиску даже ранней весной, в первой декаде марта. Грунт для посадки желательно подготовить с осени, глубоко перекопав намеченный участок и удалив с него сорняки. Пусть это будет самое солнечное место на вашем огороде. Выбирайте ранние сорта редиса, устойчивые к перепадам температуры.

Вот такие нехитрые советы помогут вам получить богатый урожай этого удивительно полезного овоща. Выбирайте для себя наиболее приемлемый способ выращивания и пусть круглый год у вас на столе присутствуют свежие витаминные салаты с редиской, заряжая организм бодростью и энергией.