Как очистить пригоревшую кастрюлю в домашних условиях. Как чистить сковороду от нагара

Загрязнение кухонной утвари порой становится глобальной проблемой для каждой хозяйки, особенно если речь идет о сковородах и кастрюлях, покрытых нагаром и жирными отложениями. Очистить посуду вполне реально, ведь для этого доступны специальные моющие средства и народные хитрости. Но тут важно подобрать правильный алгоритм действий и подходящее чистящее средство, ведь кастрюли изготавливают из разных материалов. Как почистить любимую посуду, которая пригорела и обзавелась многолетним нагаром? Давайте рассмотрим все проверенные способы, дающие отличный результат.

Как почистить пригоревшую кастрюлю

Стоит лишь немного отвлечься, и ваш ужин или обед прочно пригорает к сковороде. Ее очищение становится трудоемким процессом, и часто доводит до отчаянья. Если даже самые дорогие чистящие средства не помогают, испробуйте простые домашние рецепты, о которых подробно рассказано в этом видео:

Конечно же, не все способы являются универсальными, поэтому нужно учитывать и материал, из которого изготовлена ваша сковорода, и продукт, который пригорел. Поэтому ниже рассмотрим способы очищения различных поверхностей с поправкой на пригоревший продукт.

Как почистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Кастрюли из стали отличаются долговечностью, легкостью в уходе, безупречным внешним видом. Но это не предотвращает появление пятен, нагара, и тем более пригорания пищи.

Как же все-таки быстро и без повреждений почистить пригоревшую кастрюлю?! Делимся с вами проверенными методами!

Избавляемся от пригоревших пятен изнутри:

• Стиральное мыло. Брусок натираем, разводим в литре воды и наливаем в кастрюлю. Ставим кастрюлю на плиту, кипятим «мыльный суп» 15 минут. Потом мягкой губкой убираем остатки грязи.
• Активированный уголь. 20-30 таблеток измельчаем в ступке, разводим водой до консистенции сметаны, намазываем угольной пастой пригоревшие места, через 20 минут без проблем отмываем грязь.

Часто можно услышать, что посуду из нержавейки легко очищают скребком для посуды. Мы не рекомендуем такой способ, поскольку это способствует появлению микроцарапин, которые будут провоцировать более интенсивное загрязнение посуды в будущем.

Избавляемся от пригоревших пятен снаружи:

• Уксусная эссенция. В равных долях соединяем 80% уксусную эссенцию и воду, наполняем этим раствором любую огнеупорную емкость, диаметр которой больше пригоревшей кастрюли. Ставим емкость на плиту, погружаем в нее нашу кастрюлю таким образом, чтобы она находилась словно на паровой бане. Через 10 минут кипения обрабатываем ее губкой с содой, и она засияет.
• Сода и клей. В эмалированную емкость наливаем 2.5 л воды, выдавливаем из тюбика 50 мл канцелярского клея, насыпаем 100 г соды. Окунаем в эту смесь пригоревшую кастрюлю и кипятим на плите минут 10-15. Если загрязнения очень старые, увеличиваем процесс варки до получаса. Потом ждем, когда жидкость самостоятельно остынет, промываем кастрюлю в горячей воде.

Как почистить пригоревшую кастрюлю эмалированную

Эмалированную кастрюлю можно повстречать на каждой кухне. Она доступна по цене, очень красивая и удобная, но нуждается в деликатном уходе. Не секрет, что эмаль легко поцарапать и побить, что ведет к неизбежной непригодности кастрюли.

Как же быть, если эмалированная кастрюля основательно подгорела и отмыть ее с помощью моющего средства не получается?! Помогут в этом деле такие хитрости:

• Поваренная соль. Если кастрюля подгорела, ждем ее полного остывания, дно обильно посыпаем поваренной солью, ждем 3-5 часов и отмываем кастрюлю губкой. Если пятна оказались снаружи, готовим раствор из 5 ст. л. соли и литра воды и кипятим в нем кастрюлю 40-50 минут.
• Сыворотка. Если под рукой есть этот ценный продукт, заливаем им подгоревшую кастрюлю на ночь, а утром без усилий ее отмываем.
• Кофейная гуща. Этот вариант подойдет кофеманам. Собираем немного гущи после приготовления кофе, накладываем ее на губку и легкими движениями трем подгоревшие места. Если они не поддаются, оставляем гущу на эмали и через час повторяем попытку. Благодаря содержанию жира и мягкой структуре, гуща не царапает эмаль, но при этом выступает неплохим абразивом для удаления грязи.
• Цитрусовый сок. Из лимона получаем сок, разводим его стаканом воды, обрабатываем подгоревшие участки, насухо вытираем эмаль. При необходимости, повторяем процесс несколько раз. Если кастрюля сильно подгорела, желательно замочить пятна на пару часом, а потом уже омывать соком.
• Горчичный порошок. Этот вкусный продукт служил моющим средством еще задолго до появления Фейри. Он безупречно отмывает грязь, и растворяет жир. Если же наложить горчичный порошок на дно подгоревшей кастрюли, она легко отмоется без изнурительных моющих манипуляций.
• Фруктово-овощной набор. Это, пожалуй, самый интересный метод отмывания эмали. Берем яблоко, лук и грушу, натираем или мелко рубим, кладем в кастрюлю, заливаем водой и кипятим примерно час. Очевидный эффект обеспечивается за счет выделения органических кислот, которые разъедают подгоревшие образования.
• Вымораживание. Подгоревшую кастрюлю отправляем на час в морозильную камеру, потом промываем в холодной воде. Если остались пятна, протираем их нашатырем и посуда как новенькая.

Учитывая нежность эмалированного покрытия, нужно помнить, какими методами и средствами пользоваться запрещено. Это:

• Специальные средства для мытья гриля и духовок.
• Стиральные порошки.
• Средства для чистки сантехники и бытовых приборов.
• Абразивные гели для чистки.

Если ваша эмалированная кастрюля подгорела, никогда не заливайте ее холодной водой до тех пор, пока она не остынет. В противном случае перепад температур спровоцирует растрескивание эмали.

Как почистить пригоревшую кастрюлю алюминиевую

Внешний вид алюминиевой посуды быстро теряет красоту и опрятность: кастрюли блекнут, покрываются пятнами, охотно подгорают. Но это ведь не повод выбрасывать любимую кастрюльку, в которой в очередной раз подгорела каша. Тем более есть немало хитростей, позволяющих отмыть подгоревшую кухонную утварь из алюминия.

Начать, конечно же, можно из пасты для мытья и очень жесткой губки, но мы посоветовали бы для начала воспользоваться менее дорогостоящим, и более безопасным средствамом. ПВА и жидкость для мытья посуды на ура справляются даже с многолетним черным нагаром, пригоревшим жиром, толстым слоем накипи. Начнем:

• В 4 л кипятка добавляем 1/3 ст. жидкости для посуды (можно натереть мыло), 1 ст. л. клея ПВА.
• Вливаем этот клейстер в кастрюлю, если нагар оказался внутри, или погружаем в нее кастрюлю, если она подгорела снаружи.
• Полчаса кипятим, быстро очищаем загрязнения.

Как почистить пригоревшую кастрюлю от пригоревшего варенья

Попробовать спасти кастрюлю после того, как в ней сгорело варенье, можно с помощью уже описанных выше средств. Но некоторые хозяйки предпочитают использовать специальные способы для очистки посуды:

• Если подгорела эмалированная кастрюля, соединяем 25 г соды, 25 г лимонной кислоты, 300 мл воды и 50 г «Белизны». Эту смесь наливаем в кастрюлю, ставим на огонь и варим 10 минут. После остывания пригоревшее варенье легко отходит от эмали под воздействием мягкой губки.
• Если кастрюля металлическая, берем 200 г уксуса и столько же соли, отправляем в кастрюлю на ночь. Утром отмываем нагар губкой с мылом. Если загрязнение слишком сильное, покрываем поверхность густым шаром средства для очистки духовки или СВЧ, через два часа окончательно омываем кастрюлю.

Как почистить пригоревшую кастрюлю от пригоревшего молока

• Отмыть пригоревшее молоко от посуды из алюминия или стали проще всего крупной поваренной солью. Кастрюлю нужно сразу залить холодной водой, потом насыпать соли на подгоревшие участки, а через три часа потереть пятна жесткой стороной губки.
• Эмалированную кастрюлю лучше отмывать содовым раствором, чтобы эмаль не царапалась. Растворите 0.5 кг соды в 5 л воды, окуните в раствор подгоревшую посуду, потомите на огне 40 минут. Потом губкой ототрите подгоревшие пятна.
• Также можно прокипятить в подгоревшей посуде 50 г моющего средства на 2 л воды. Потом нужно потереть нагар жесткой губкой.

Как почистить пригоревшую кастрюлю от пригоревшей каши

• Удалить остатки подгоревшей каши поможет лимонный сок. Сок двух лимонов выдавите в кастрюлю, поверху насыпьте 100 г соды. Подождите 15-20 минут, чтобы ингредиенты вступили в реакцию с нагаром, и вымойте кастрюлю с применением моющего средства.
• Еще один способ отмыть пригоревшую кашу ― прокипятить в кастрюле несколько очищенных луковиц с водой. Не стоит переживать по поводу сильного запаха ― он быстро убирается обычным уксусом.

Как отмыть сковороду от нагара и жира

В придачу ко всем упомянутым способам очищения кастрюль, которые подходят и для мытья сковородок, предлагаем вам три не менее популярных метода:

• Несколько яблок разрежьте пополам, натрите ими сковороду, оставьте на два часа, потом помойте обычным способом.
• ¼ тюбика зубной пасты выдавите в сковороду, через час очистите поверхность жесткой губкой с добавлением геля для мытья посуды.
• Купите профессиональное средство для мытья духовых шкафов Шуманит и резиновые перчатки (это вещество очень агрессивное!). Обработайте поверхность сковороды этим средством, оставьте на 2 часа и очень обильно промойте ее, чтобы полностью смыть остатки жидкости.

Как очистить сковороду от многолетнего нагара

Если сковорода уже давно покрыта нагаром, избавиться от него будет намного сложнее. С первого раза у вас вряд ли получится добиться идеальной чистоты, поэтому придется сделать несколько подходов.

Для удаления давнего нагара воспользуйтесь одним из предложенных методов:

Как очистить от нагара чугунную сковороду

Самый надежный метод очищения чугунной сковороды:

• Возьмите емкость, в которую свободно погружается загрязненная сковорода, наполните ее водой и вскипятите.
• В кипящую воду отправьте заранее натертое хозяйственное мыло в количестве 75 г, а также 120 г силикатного клея и 120 г кальцинированной соды.
• Варите сковороду в этой жидкости 4-6 часов.
• Потом дайте сковороде остыть и тщательно поскребите ее металлической щеткой.

Сделать чугунную сковороду, словно новая, поможет шлифмашинка с лепестковой торцовой насадкой. Весь процесс займет не более 10 минут, главное, делать это на улице, чтобы не собирать остатки нагара по всей квартире.

Как очистить от нагара алюминиевую сковороду

Удалить нагар на алюминиевой сковороде поможет универсальное средство. Смешиваем по 20 г порошка лимонной кислоты и разрыхлителя для теста, 25 мл Фейри. Смесь отправляем в сковороду, варим ее 30 минут, а после остывания оттирает жесткой губкой.

Видео очистить сковороду от нагара

Как отмыть сковороду с покрытием от нагара

Отмывать сковороду с покрытием нужно аккуратно. Помните, что ненароком повредив целостность покрытия, вам придется выбросить сковороду на помойку.

• Если нагар «свежий», просто воспользуйтесь посудомоечной машиной. В современных моделях есть специальная функция, которая эффективно справляется с очисткой такого рода загрязнений. Причем сковорода с покрытием идеально очищается с обеих сторон. К сожалению, этот метод имеет два недостатка: во-первых, не у всех есть посудомоечная машинка, а, во-вторых, сильно пригоревшая пища потребует дополнительных усилий, чтобы полностью очистить сковороду.
• Вываривание. Если посудомойки у вас нет, приготовьте специальный раствор и выварите в нем сковороду. Как готовить раствор: 1.5 л воды, 100 г геля для мытья посуды или стирки, 25 г соды смешайте, погрузите в жидкость загрязненную сковороду и прокипятите ее 30 минут. Уточним, что у современных сковородок ручки часто выполнены из пластика. Если у вас такая модель, погрузите изделие в воду так, чтобы ручка осталась над уровнем воды. После вываривания протрите сковороду протирочною ветошью.
• Кока-кола. Если загрязнения сосредоточены в середине изделия, влейте в сковороду Кока-колу. Прокипятите ее в течение получаса, а потом салфеткой удалите остатки нагара.

Как очистить сковороду от нагара содой

Сода отлично справляется со свежим жировым налетом и пригоревшей пищей, если же вам предстоит избавиться от нагара внушительной толщины, лучше скомбинировать соду с углем.

• Для начала 5 ч. л. кальцинированной соды растворяем в 5 л воды и вывариваем сковороду в этом растворе 45 минут.
• Потом остывшую сковороду моем, и если нагар еще остался, переходим ко второму этапу: 10 таблеток измельченного угля высыпаем в сковороду, и через час окончательно ее отмываем.

Чем отмыть сковороду от нагара снаружи

Очистить сковороду снаружи можно абсолютно любым средством для удаления нагара, используя самые жесткие губки и щетки. Также можно применять соду, соль, горчицу и другие вещества, которые прекрасно отмывают посуду.

Чем отмыть сковороду от нагара внутри

• Алюминиевые сковородки очищают только кислотами, поскольку щелочь со временем разрушает алюминий. Нагар разрушается под влиянием соли, уксусной эссенции, хозяйственного мыла.
• Сковороду с покрытием отмывают от нагара только мягкими чистящими средствами. Сковороду прогревают на плите с раствором соды, соли или горчицы или моют с помощью специальных гелей для такой посуды.
• Эффективный способ удалить нагар из чугунной сковороды ― прокалить в ней песок. Просто насыпьте на дно песок шаром 2-3 см и прокалите его в течение 45 минут.

Как очистить керамическую сковороду от нагара

Керамическая поверхность довольно легко очищается, особенно, если не давать нагару надолго задерживаться.

Как можно быстро удалить нагар:

• Возьмите водку или этиловый спирт и ватный спонж. Увлажните спонж в алкоголе и начинайте оттирать нагар. По мере загрязнения старый спонж меняйте на новый, пока нагар не оттереться.
• Приготовьте уксусный раствор (100 мл яблочного уксуса и 150 воды), налейте его в сковороду, кипятите хотя бы два часа.
• Если нагар расположен с внешней стороны, воспользуйтесь меламиновой губкой. Просто намочите поверхность и протрите.

Химические средства от нагара на сковороде

В супермаркетах есть немало моющих средств для кухонной утвари. Они отличаются составом, предназначением, стоимостью.

• Баги Шуманит. Отлично очищает посуду от подгоревшего налета, жирных пятен. Подходит как для очищения кухонной техники, так и сковородок, кастрюль. В составе преобладают ПАВ, щелочные абразивы, растворители. Средство упаковано в удобную емкость с дозатором, что делает его использование максимально комфортным. Недостаток средства — при контакте с кожей провоцирует ожоги.
• L.O.C. Plus (AmWay). Предназначен для изделий из металла. Является концентратом, который нужно разводить в воде. Удаляет жир, нагар, возвращает посуде первичный блеск. Содержит менее 5% ПАВ, поэтому не вызывает раздражение кожи, аллергию.
• Helper. Средство используется для очистки от копоти, жировых отложений, нагара на рабочих поверхностях, кастрюль, барбекю, сковородок и др. В составе находиться щелочь, а также ПАВ.
• Oxyday. Необычный состав представлен пробиотиками, что делает это средство биологически чистым и безопасным. Активные микроорганизы эффективно расщепляют жир и остатки пищи на любой поверхности. Также оказывает противомикробный эффект. Минус средства ― не помогает в случае старых загрязнений.

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара внутри

Тефлоновая посуда нуждается в бережном уходе. Чтобы она надолго сохранила свое качество, ее необходимо очищать от жира после каждого использования, чтобы со временем не образовывался устойчивый налет на поверхности.

Рекомендуется для мытья использовать специальные средства, консистенция которых не позволяет повреждать тефлоновое покрытие.

Также можно очистить внутреннюю поверхность тефлоновой сковороды и подручными средствами:

• Горчичный порошок нанесите на влажную губку, обработайте сковороду изнутри, ополосните теплой водой.
• Если загрязнение очень сильное, смешайте 50 г соды, 1 ч. л. Фейри, 1 ст. л. перекиси водорода. Смесь взбейте венчиком, нанесите пену на пятна на некоторое время и смойте.
• Смешайте по 10 г борной кислоты и нашатырного спирта со стаканом воды, обработайте внутреннюю поверхность сковороды, через час отмойте ее теплой водой.

Как видите, очистить кухонную утварь можно довольно быстро, при этом используя самые простые подручные средства. Но в любом случае лучше регулярно ухаживать за сковородками и кастрюлями, нежели потом тратить много сил на удаление застарелых загрязнений.