Горчицу — известную пряность можно встретить практически в любом месте земного шара. Растение неприхотливо, иногда его даже называют живучим сорняком, хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям. Помимо кулинарии и корма для животных, горчицу (латинское Sinapis) в последнее время стали применять как сидератную культуру для питания и рыхлости почвы. Разновидностей крестоцвета несколько, но для удобрения больше всего подходит подвид белой горчицы.
Содержание статьи
- Горчица как сидерат
- Когда сеять горчицу как сидерат осенью, весной
- Как сеять горчицу на сидераты
- Норма высева горчицы на сидерат
- Когда скосить и закопать горчицу как сидерат
- Горчица желтая как сидерат
- Белая горчица как сидерат осенью
- Сидераты рапс или горчица что лучше
- Фацелия или горчица как сидерат что лучше
- Горчица как сидерат отзывы
Горчица как сидерат
Сидератное применение горчицы пришло к нам из средиземноморья. Балканский климат аналогичен погодным условиям средней полосы России. Основная функция однолетника — это восполнение дефицита азота и фосфора в земле. Помещенная в грунт, зеленая масса передает культурам-последователям ценные микроэлементы. Помимо этого, горчицу высаживают для:
- подавления сорняков на участке;
- оздоровления почвы. Эфирные масла растения отпугивают многих вредителей (проволочника, плодожорку и др.), а также препятствуют распространению грибковых инфекций;
- остановки выщелачивания почвы;
- защиты почвы от промерзания во время заморозков.
Выращивание растения не требует особых затрат, а семена можно купить практически в любом магазине.
Единственным минусом ценного многолетника есть его повышенная восприимчивость к ржавчине и мучнистой росе.
Когда сеять горчицу как сидерат осенью, весной
Растение не любит кислых, глинистых и солончаковых почв. В такой среде представитель крестоцветных болеет и плохо растет. Семена горчицы стараются бросить в грунт сразу после уборки картофеля или томатов, примерно в середине сентября. Иногда огородники практикуют высадку однолетника во время роста кустов помидоров, где-то в конце августа. Томаты вырывают уже по всходах горчицы, таким образом ускоряют сам процесс выращивания сидерата. Возможна посадка растения ранней весной до посадки основных культур. Достигшую до 20 см горчицу срезают и закладывают в грядки.
Как сеять горчицу на сидераты
Для однолетника выбирают солнечное открытое пространство с рН от 4,5 до 8,2. Почву после сбора основного урожая очищают от сорняков. Желательно перед посадкой горчицы внести в грунт перегной (1-2 ведра на 1 кв.м.) и, если необходимо, доломитовую муку для раскисления.
Посадку растения производят рядковым способом или горстями засыпают семена в подготовленные грядки. Стараются делать грядки как можно ближе друг к другу, чтобы всходы получились погуще. Таким образом защищают землю от размывания и вымывания элементов.
Во время посева важно придерживаться глубины высадки, не зарывать семена глубже 1 см.
Заканчивают работу боронованием земли обычными граблями. Первые всходы появляются на 3-5 день. Некоторые огородники практикуют накрывание участка на 3-4 дня пленкой для ускорения прорастания семян и легкое орошение посевов.
Норма высева горчицы на сидерат
Обычно расход семян зависит от расположения грядок:
при ручной россыпи — 300-400 г на сотку;
при междурядью 15 см — 120-150 г.
Эти нормы могут варьироваться в зависимости от структуры и истощения почвы.
При посадке горчицы не следует забывать о совместимости с другими культурами. Ниже приведена таблица, которая подскажет выбор «дружественного» и «враждебного» сидерата:
Когда скосить и закопать горчицу как сидерат
Рост растения напрямую зависит от погодных условий. Спустя 1,5 месяца, когда высота стебля достигнет 20 см, горчицу скашивают. Обязательным условием является уборка растения до цветения, иначе стебли утолщатся и культура заберет с грунта полезные вещества. А если оставить в земле отцветший крестоцвет, то весной из сидерата он превратится в назойливый сорняк.
Перекопку горчицы выполняют в безветренную погоду с помощью мотоблока или лопаты. Для полного разложения материала, измельченное растение раз в неделю увлажняют (2 ведра на 1 кв.м) или вносят средство Байкал ЭМ-1 для ускорения эффекта.
Горчица желтая как сидерат
Что белый, что желтый вид растений внешне очень схож между собой. Они однолетки, достигающие в высоту до 80 см и окрас цветков у них идентичный — желтый. Оба вида быстро прорастают и наращивают зеленую массу. Единственное различие между культурами — это окрас семян, у второго он заметно желтее и насыщеннее. Отсюда идет и само название вида. Желтая горчица является ценным медоносом, но в качестве “зеленого удобрения» ее применяют редко. Сажают и выращивают растение аналогично белому виду. Данное растение отличается высокой урожайностью, 400 кг на сотку.
Белая горчица как сидерат осенью
Белый вид (английский) горчицы наиболее известен в России. Она имеет несколько сортов: Зиленда, Радуга, Талисман и Эталон.
В качестве сидерата ее вносят, как осенью, так и ранней весной перед посадкой растений. Для этого подходит открытый или закрытый грунт. На четвертые сутки после посева на участке появляются первые всходы этого ценного растения. По эффективности горчица превышает действие навоза в несколько раз.
Осенью растение сажают сразу после сбора урожая, ждут пока она начнет зацветать, скашивают и перекапывают землю.
На горчичном участке нельзя сажать другие крестоцветные, т.к. всходы желтеют и плохо растут.
Сидераты рапс или горчица что лучше
Выбирают то или иное «зеленое удобрение» в зависимости от вида почвы, срока вегетации и большей биомассы. Для холодных регионов, например Новосибирской области, больше подойдет горчица, ведь ее можно сеять дважды за сезон.
Что первая, что вторая культура относится к крестоцветным, поэтому растения не высаживают на месте предшественников капусты и редиса. Также не позволительно засаживать участок рапсом перед посадкой основной культуры — свеклы.
Рапс более требователен к почве, гибнет на влажных участках. Яровой вид высаживают в грунт поздней осенью и к середине мая скашивают зеленую массу и перекапывают. Резкая перемена погодных условий у растения вызывает корневую гниль.
Фацелия или горчица как сидерат что лучше
Фацелия по многим показателям превышает горчицу. Универсальное растение можно сеять на любом участке, несмотря на севооборот, а после горчицы другие крестоцветы не сажают. Фацелия — лидер в наращивании зеленой массы, к тому же хорошо переносит холод и намного красивее от горчицы выглядит на грядке. К тому же она отпугивает садовых вредителей: тлю и плодожорку. Зеленая ограда из фалеции по периметру рядков с картофелем отпугивает эфирными маслами проволочника и почвенных нематод .
Единственным минусом фалеции есть дороговизна семян.
Горчица как сидерат отзывы
- Ирина, г. Таганрог: «Самым дешевым сидератом считаю горчицу, всего 60 руб. за пакетик. Засеваю зеленью участок после сбора урожая три года подряд. Земля словно пух, без комочков».
- Марина, пгт. Яблоновский: «Горчицу в виде сидерата начала использовать в теплице. Удивляла ее всхожесть и быстрый рост. С появлением бутонов, растение скашивала и запалывала тяпкой в землю. Сейчас приловчилась высаживать ее в открытый грунт, оставляя в зиму не скошенной. За три месяца холодов она перегнивает и обогащает участок.
Единственное, что нужно учесть при выборе участка — это чередование с другими крестоцветными».
- Иван, г. Абдулино: «Как я понимаю, горчица-сидерат хорошо вытесняет сорняки и обогащает почву. Из-за стройки совершенно нет времени ухаживать за участком, поэтому в этом году засею все свои 10 соток горчицей. Пусть “зеленый защитник” рыхлит почву и бережет от сорняков».
- Екатерина, г. Белово: «После уборки лука всегда засеваю участок горчицей, а в этом году пересадила клубнику и также посеяла в междурядье ценный крестоцвет. Спустя полтора месяца срезаю, закладываю в канавки и засыпаю. К весне все отлично перегнивает и земля словно пух».
Для тех, кто не любит вносить в землю химию, выращивание горчицы-сидерата отличное решение обогащения и защиты грунта от вредителей и болезней.