Как избавиться от зависимости от еды.. Как избавиться от пищевой зависимости

Для многих людей еда выступает в качестве своеобразного наркотика. Она заставляет испытывать радость, удовлетворение, выступает главным источником удовольствия и единственным методом расслабления после рабочего дня. Если вы думаете о еде слишком часто, постоянно хотите что-нибудь скушать, а большая часть рациона состоит из неправильных продуктов, то стоит начинать борьбу с пищевой зависимостью.

Причины пищевой зависимости

Многие любят вкусно поесть, но не у всех появляется зависимость от еды. Она зачастую возникает при чувстве пустоты внутри себя, которую люди пытаются заполнить хотя бы едой. Организм нередко путает душевные переживания с голодом, что приводит к лишним приёмам пищи.

Основные причины пищевой зависимости:

• Период жизненного кризиса (подростковый кризис, потеря работы, тяжёлое послеродовое состояние и т.д.).
• Отсутствие целей в жизни, смысла.
• Достижение важной цели привело к расслаблению и нежеланию больше работать над собой (после замужества).
• Серьёзные потрясения (тяжёлая болезнь, развод).
• Употребление еды в качестве достижения различных целей (ребёнок хочет получить похвалу; кто-то ест, чтобы не обидеть бабушек, мам, друзей).

Виды пищевой зависимости

Выделяют следующие виды пищевой зависимости:

• анорексия;
• орторексия;
• компульсивная зависимость;
• булимия.

Рассмотрим каждый из них.

компульсивная пищевая зависимость

При таком виде зависимости человек переедает, причём не постоянно, а от случая к случаю. Количество съеденного в несколько раз превышает нужное. Зачастую человек ест отдельно от других, пока никто не видит.

После употребления пищи наступает отвращение к себе, чувство вины и депрессивное состояние. Эти негативные последствия провоцируют новый эпизод переедания, создавая тем самым замкнутый круг.

булимия

Человек также съедает большое количество еды, как и при компульсивном переедании, но сразу после этого стремится избавиться от съеденного: вызвать рвоту, выпить слабительное, сделать клизму и т.д.

Риск набрать вес меньше, чем при компульсивном переедании, но появляются серьёзные проблемы с пищеварением. Состояние кожи и зубов у таких людей значительно ухудшается.

анорексия

При анорексии вовсе отказываются принимать пищу. Еда для таких людей – самый главный враг. Отказываясь от неё, организм истощается. Несмотря на явную нездоровую худобу, анорексики видят себя полными, не стремятся вновь начать принимать пищу.

Как итог – пищеварение настолько нарушается, что еда просто не может нормально проходить по пищеварительному тракту и усваиваться.

Орторексия

Орторексия – это «ЗОЖ» в крайнем его проявлении. Человек тщательно изучает составы продуктов, устанавливаются серьёзные ограничения, жёстко контролируется количество съеденного.

Установление таких строгих рамок чревато наступлением срывов. Часто встречается у веганов и сыроедов.

Люди пытаются себя ограничить, срываются, потом снова стараются соблюдать правила. Они боятся съесть что-то вредное. Всё это сильно влияет на психику человека, могут появиться серьёзные психологические проблемы.

Как преодолеть пищевую зависимость

Борьбу с пищевой зависимостью лучше начинать на ранних стадиях её развития. Представим несколько советов, которые помогут с ней справиться

Учимся отличать аппетит от голода

Голодом называют потребность организма в пище. Выражается ощущением подсасывания в животе, урчанием желудка, тошнотой, головокружением и т.д.

Аппетит – желание испытать приятные эмоции, убрать негативные, избавиться от тревоги и усталости – всё это с помощью еды. Аппетит вызывают реклама о еде, магазинные прилавки, приятный запах.

Если человек голоден, то помочь может только пища, а если разыгрался аппетит, то нужно отвлечься на что-нибудь приятное и отдохнуть. Поэтому учимся понимать организм и отличать эти два понятия.

2. Учимся преодолевать стрессы

Многие заболевания появляются на фоне непрекращающихся стрессов, в том числе и пищевая зависимость. В стрессовом состоянии человек не контролирует приёмы пищи, стремится лишь немного отвлечься от переживаний. Поэтому ежедневно старайтесь заботиться о себе. Методами борьбы с негативными эмоциями, переживаниями, стрессом могут стать:

бег (многие отмечают, что начав бегать, эмоциональное состояние значительно улучшается, ощущается радость и растёт самооценка);

медитация и йога (разработано большое количество различных направлений йоги для людей с любой физической подготовкой);

массаж;

рукоделие (оно прекрасно отвлекает от негативных мыслей и занимает много времени);

ходьба на свежем воздухе и т.д.

3. Не позволяйте вами манипулировать

В борьбе с пищевой зависимостью часто мешают родные и друзья, которые стремятся дать советы, накормить вредностями, навязать своё мнение.

Сообщите родным о проблеме и донесите до них информацию о том, что вы боритесь и хотите поддержки.

Лечение пищевой зависимости

Лечение зависимости начинают с рассмотрения комплекса накопившихся психологических проблем.

Для этого врачами используются следующие методы:

• когнетивно-поведенческая психотерапия;
• личностная реконструктивная терапия;
• жёсткий контроль приёмов пищи;
• суггестивная психотерапия.

Пациентов пытаются убедить питаться правильно, создают мотивацию, новые ценности. Работают также с их семьёй, чтобы они не давили на больного, а помогали бороться.

В особых, более сложных случаях больных помещают в стационар.

Как уйти от булочной зависимости

Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом (ГИ). Частая тяга к булочкам может быть связана с несбалансированностью сахара в крови. Пища с низким ГИ поможет высвобождать энергию медленнее, не допуская энергетических пиков. К таким продуктам относятся бурый рис и овёс.

Употребляйте пищу с высоким содержанием хрома. Нехватка этого вещества также приводит к тяге к мучному.

В рацион должны входить:

•  яблоки;
•  спаржа;
•  грибы;
•  брокколи;
•  зерно и т.д.

Сосредоточьтесь на недостатках употребления сахара. Найдите причины не есть мучное.

Основной мотив отказаться от такой еды – нежелание приобрести лишний вес, испортить качество кожи, выглядеть старше своего возраста, приобрести одышку и многое другое.

Окружите себя запахом ванили. Исследователи доказали, что ванильные духи уменьшают тягу к сладкой пище. Можно также приобрести ванильные свечи и освежитель воздуха.

Проводите время интересно. Доказано, что чаще люди срываются и наедаются во второй половине дня. Чтобы этого избежать, нужно отвлекаться и приятно проводить время.

Старайтесь не есть сладкое в компании. Чтобы удержаться, можно кушать сладкий салат из фруктов и ягод, выпечку из цельного зерна, какие-нибудь молочные продукты с вкусной ягодой и т.д.

Увеличьте уровень серотонина. Гормон удовольствия способен избавить от грусти и тоски. Его часто получают из сладкого. Поэтому замените булочки на приятные занятия – обнимите вторую половину, покатайтесь на велосипеде, потанцуйте и т.д.

Кодирование от пищевой зависимости

Не всегда пациент может самостоятельно справиться с зависимостью от еды, особенно если ситуация сильно запущена. Ведь причина расстройства в самом мышлении, которое сложно исправить.

Кодирование основывается на психологическом воздействии. Врачи пытаются убедить пациентов, что пища не является лекарством от проблем и стрессов, они учат находить новые, более полезные способы получения удовольствия.

Помогает ли психолог при пищевой зависимости

Психолог оказывает существенную помощь зависимому. Он учит распознавать чувства и эмоции, правильно их выражать. Это необходимо для того, чтобы чётко отслеживать появляющуюся тревогу, которая и побуждает переедать или отказываться от пищи.

Кроме того, пациента учат находить силы для самоуспокоения, что является немаловажным в борьбе с пищевой зависимостью.

Пищевая зависимость подростков

Подростки наиболее подвержены пищевой зависимости. На них оказывается серьёзное влияние через социальные сети, журналы, YouTube и т.д. Идеалом для многих является худоба. В погоне за ней молодые люди используют голодные и опасные диеты, изнурительные физические нагрузки.

При малейшем подозрении ребёнка нужно обратиться за помощью к специалистам. Они подберут наиболее приемлемый вариант лечения. Особую роль в данном случае имеет психотерапия, как индивидуальная, так и семейная.

Врачи следят за физическим и психическим состоянием подростка на протяжении всего лечения от зависимости.

Как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно

Пищевую зависимость можно преодолеть самостоятельно.

Для начала ищем мотивацию, цель. Человек должен понять, зачем ему нужно избавиться от зависимости (для здоровья, отличной фигуры, улучшения самочувствия).

Далее продумывается система правильного питания. Здесь важно заменить вредные продукты на полезные, прописать время приёмов пищи и размеры порций (чтобы насытиться, но не переесть). Первое время всё тщательно контролируется, потом это войдёт в привычку.

Чтобы не срываться, можно 1 день в неделю позволять любимую вредность.

Не стоит забывать про хобби. Оно должно быть увлекательным. Отличный вариант – спорт.

Нужно постоянно повышать свою самооценку. Важно любить себя и становиться лучше и здоровее.

Для этого подойдут приятные косметические процедуры (маски, массажи), занятия танцами, выступления, общение, изучение языков и многое другое.

Тест на пищевую зависимость

С помощью этого небольшого теста можно узнать, есть ли у вас пищевая зависимость. На каждый вопрос предлагается 4 варианта ответа: всегда, часто, редко, никогда.

1. Люблю, когда праздники сопровождаются большим количеством вкусной и разнообразной еды.
2. Когда ем, испытываю приятное расслабление.
3. Во время приёма пищи могу смотреть телевизор, беседовать или читать книгу.
4. Еда приносит настоящее удовольствие.
5. Ем почти каждый раз, когда испытываю негативные эмоции.
6. Зачастую ем автоматически, не задумываясь.
7. Еда меня подбадривает и приносит уверенность в себе.
8. После еды испытываю приятные ощущения.
9. Чётко ощущаю минуты, когда не кушаю.
10. Испытываю удовольствие, когда вижу красиво сервированный стол.
11. Ем, когда испытываю на себе приятные эмоции.
12. Я осознаю, что некоторая еда вредна, но не могу отказаться от неё.

Когда ответы на все вопросы получены, считаем баллы:

•  Всегда – 4 балла;
•  Часто – 3 балла;
•  Редко – 2 балла;
•  Никогда – 1 балл.

Смотрим результат.

1. Причиной переедания являются ограничивающие убеждения

Если при суммировании ответов на вопросы 1, 4, 7 и 10 получено больше 8 баллов, то стоит подумать о своём питании. Ваши ценности противоречат стремлению иметь стройное тело.

2. Причина пищевого расстройства – стресс

Сумма очков за вопросы 2, 5, 8, 11 больше 8 – значит, не лишним будет проводить профилактику стресса, который способствует перееданию.

3. Переедание вызвано пищевой зависимостью

Если ответы на вопросы 3, 6, 9, 12 дали более 8 баллов, значит, имеется зависимость от некоторых продуктов. Следует менять привычки.

4. Нужно серьёзно задуматься

При общей сумме очков вышло 24? Это говорит о серьёзной проблеме. В данном случае нужно тщательно изучить ситуацию: основные ошибки в части питания, поменять убеждения о еде, продумать стратегию питания, формировать новые привычки и т.д.

Отзывы как преодолеть пищевую зависимость

Люди, столкнувшиеся с пищевой зависимостью, ищут различные способы по её преодолению. Что же помогает людям бороться с расстройство?

Согласно отзывам тех, кто справился с пищевой зависимостью, им в этом помогло следующее:

• смена обстановки, переезд;
• новые знакомства (так можно отвлечься от еды);
• поддержка близких людей;
• поиск любимого занятия;
• путешествие;
• работа;
• спорт;
• мотивирующее видео, пример человека.

В борьбе с пищевой зависимостью нужно признать наличие проблемы, мешающей жить. Далее необходимо учиться любить себя такой, какая уже есть, но стремиться стать лучше с помощью приятных процедур, спорта, любви, полезных и вкусных продуктов, развития как душевного, так и физического.