Год Зеленого Дракона что на стол, новогодний стол 2024 меню рецепты, сервировка стола на год Дракона 2024, простой и вкусный стол на Новый год, праздничный стол быстро и вкусно: закуски, салаты, салат Дракон, горячие блюда, десерты, домашние вкусняшки, коктейли

Новый год, это единственный праздник, который мы ждем, не взирая на возраст. С его приближением мы начинаем продумывать меню, искать рецепты, чтобы удивить и порадовать не только свою семью, но и гостей. Кроме этого, необходимо учесть, год какого животного нас ждет и обязательно поставить на стол блюдо, посвященное символу года. Напомним, что нас ждет год Дракона.

Закуски на новогодний стол рецепты: интересные закуски на праздничный стол

праздничная закуска с красной икрой: милые Дракончики

Среди новогодних закусок, хотя бы одна должна напоминать о том, что грядущий год будет годом Дракона. Рекомендуем приготовить простую закуску с красной икрой, а для имитации полосатой шкуры Дракона можно использовать черные маслины или зеленые оливки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Батон режется на кусочки, затем из них вырезаются кружки простым стаканом.

Сливочное масло намазывается тонким слоем на хлебные кружки.

Сверху — красная икра.

Маслины порезать на продольные кусочки, предварительно удалить косточки.

Уложить их на икру, украсить петрушкой.

Если позволяют средства, маслины можно заменить черной икрой.

 простая закуска на шпажках: каноэ лодка 

Оригинальная подача данной закуски в виде каноэ обязательно украсит новогодний стол.

Ингредиенты:

• рыбка красная любая — 100-150 грамм;
• огурец средний — 1 штука;
• любой сыр сливочный (можно плавленый);

Приготовление:

С помытого огурца удалить верхний зеленый слой, сам огурец нарезать вдоль, толщиной, не более 5 мм и еще раз пополам, на каждый выложить сыр.

Ломтиками порезать рыбу, завернуть в них огурцы и проколоть шпажкой.

Уложить на блюдо впритык друг к другу на одной линии и подать к столу.

вкусные снежки

В данном рецепте все ингредиенты можно класть в любой пропорции (на глаз).

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Рис отварить и дать остыть.
2. Измельчить лук, обжарить.
3. Соединить рис с луком.
4. Разделить массу на небольшие части, каждой придать шаровидную форму.
5. Крабовые палочки порезать как можно мельче.
6. Обвалять шарики в крабовой нарезке..
7. Разложить красиво на тарелке и подавать.

закуска с ананасом: ёлочные шары

Закуски, в составе которых есть ананас, считаются праздничными, а подача в виде елочных шаров будет уместна на столе во время встречи Нового года.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Филе порезать как можно мельче, но не до состояния фарша.
2. Далее трется сыр, обязательно на мелкой терке.
3. Добавить к ингредиентам майонез и перемешать.
4. Орехи провернуть в блендере или кофемолке.
5. Ананасы порезать маленькими кубиками.
6. Скатать шарики из куриной массы, внутрь каждого поместить по кусочку ананаса.
7. Обвалять в ореховой панировке.
8. Разрезать оливки на две части и поместить сверху шариков.
9. Сверху вставить веточки петрушки или перья лука в виде петельки. .

праздничный закусочный рулет

Не смотря на то, что рецепт довольно простой, закуска получается не только вкусной, но и смотрится оригинально.

Ингредиенты:

Приготовление морковного теста:

1. Прежде всего следует заняться морковкой — потереть на самой мелкой терке.
2. Далее, в растопленное сливочное масло кладется натертый овощ и обжаривается минут 10.
3. Очередь яиц — от белков отделяются желтки, которые добавляются к моркови.
4. Морковную массу обязательно посолить и обсыпать черным молотым перцем для аромата.
5. Как следует все перемешать.
6. Белки нужно взбить с добавлением небольшого количества соли, они должны получится белоснежными.
7. Добавить постепенно белки к моркови, постоянно помешивая.
8. На противень разложить массу равномерным слоем и отправить запекаться на 15 минут при t 180 гр.

Готовим начинку:

1. Измельченный укроп соединить с сыром.
2. На остывший корж из моркови разложить сырную массу, нашу начинку.
3. Закатать в рулет — для этого удобно использовать пищевую пленку.
4. Дать охладиться в холодильнике в течении одного часа.
5. Перед подачей на стол разрезать поперек на кружки.
6. Ставя рулет на новогодний стол, украсьте его по своему усмотрению.

Новогодние вкусные салаты рецепты с фото: необычные вкусные праздничные салаты

салат ёлочка рецепт: салат с шампиньонами пошагово

Ингредиенты (рассчитаны на 8 порций):

Этапы приготовления:

салат белая зима: вкусный салат слоями

Блюдо делается достаточно быстро из простых продуктов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Отварить яйца и все овощи, натереть на терке (крупной). затем, выкладывать слоями, первый слой — картошка. Майонезом промазывать все слои.

Зеленый перьевой лук раскладывается вторым слоем.

Далее — яйца.

После яиц — шампиньоны.

Следующий слой — морковь.

Ветчину разложите на морковку.

Сверху раскладывается плавленый сырок (натертый).

Салат сформирован, осталось поставить его в холодильник минут на 40.

Чтобы салату придать красивую форму, укладывайте все составляющие в специальное кольцо, которое можно снять через верх.

салат Тиффани с виноградом и орехами

Такой салатик, без сомнения, понравится всем, он имеет сладкую нотку за счет винограда.

Ингредиенты:

Приготовление:

Сначала нужно приготовить соус, для этого натереть два зубчика чеснока и смешать его с майонезом.

Сыр разделить на 2 части, одну часть порезать квадратными брусочками, другую — потереть.

Добавить к сыру майонез.

Затем — орехи, мелко порубленные.

Удалить косточки из винограда (если сорт с косточками), порезать каждую ягоду на половинки (можно на четвертинки).

Перемешать составляющие салата в глубокой емкости.

Переложите блюдо на салатные листья, так оно будет смотреться более оригинально.

В процессе приготовления мы не использовали сухарики, так как их нужно подавать непосредственно на стол, чтобы посыпать салат перед едой, иначе они размякнут.

салат рецепт ананас курица яйцо орехи

Ананас в тандеме с курицей придает блюду сладковатый и нежный вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Филе отварить и порезать.

Отваренные яйца порубить ножом.

Сыр трется на мелкой терке.

Ананасы нарезать кубиками.

Ингредиенты соединить, добавить кукурузу с майонезом, посолить, поперчить и перемешать.

Чтобы салат оправдал свое название, перед подачей придайте ему форму ананаса.

По верху раскладываются орехи, в макушку «ананаса» втыкаются луковые перья.

вкусный новогодний салат 2024

Если салату придать круглую форму с отверстием по середине, он будет выглядеть празднично и нарядно.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Обжарить шампиньоны.
2. Измельчить ветчину на кубики.
3. Яйца отварить, натереть отдельно белки и желтки.
4. На середину блюда поставить стакан, вокруг которого выложить ингредиенты в таком порядке: ветчина, шампиньоны, кукуруза.
5. Каждый слой промазывается майонезом.
6. Белок и желток завершают салат и майонезом не промазываются.
7. Верх украшается зеленью и помидорками.

 Год Дракона 2024 какие салаты: фото видео

Легкий овощной салат: салатики вкусные и простые рецепты

В новогодние праздники не обойтись без легкого овощного салата, особенно он будет хорош в сочетании с мясными жирными блюдами.

овощной салат с баклажаном

простой вкусный овощной салат

рецепт вкусного домашнего салата с пекинской капустой

Оливье с семгой салат

Рыбный салат простой рецепт

салат букет роз

салат со скумбрией консервированной

салат с семгой и огурцом

Приготовление:

Царский салат кальмары креветки икра: полезные салаты для здоровья

салат нептун классический

Приготовление:

салат королевский с крабовыми палочками

Праздничные горячие блюда рецепты с фото

мясо по-французски в духовке с майонезом

Приготовление:

рулетики из курицы с начинкой в духовке

Приготовление:

Праздничное мясное блюдо на горячее

 свинина с апельсинами

мягкая и сочная запеченная говядина

Приготовление:

Горячие рыбные блюда

лосось запеченный рецепт

Приготовление:

форель в горшочках

Приготовление:

Легкие домашние вкусняшки

десерт шишка

Приготовление:

яблоки в карамели на палочке

Домашние коктейли безалкогольные рецепты

коктейль солнце

безалкогольный глинтвейн сок

эль имбирный рецепт

Самые популярные алкогольные коктейли: лучшие алкогольные коктейли

рецепт алкогольный коктейль Мохито

коктейль мартини с шампанским

коктейль домашняя Маргарита

P.S. Надеемся, что наша подборка рецептов вам понравилась и на вашем праздничном столе появятся вкусные новые блюда.