Березу без преувеличения можно назвать символом России. Это стройное деревце неоднократно упоминалось в русском народном фольклоре, ей посвящали свои строки такие великие поэты, как Сергей Есенин и Афанасий Фет. Но помимо внешней привлекательности береза обладает рядом полезных свойств.
Содержание статьи
- Сколько лет растет береза
- Можно ли сажать березу у дома, приметы и поверья
- Береза в саду, какие растения растут рядом с березой а какие нет
- Береза приметы и обряды
- Береза полезные свойства и противопоказания
- Полезные свойства почек березы
- Как правильно собирать почки березы
- Полезные свойства березового сока
- Как правильно собирать березовый сок
- Полезные свойства листьев березы
- Полезные свойства коры березы
- Березовые веники для бани, в чем польза
- Когда и как правильно заготавливать березовые веники для бани
- Где хранить березовые веники для бани
Сколько лет растет береза
Береза — довольно светолюбивое дерево, предпочитающее солнечные опушки. А вот к почве неприхотлива: спокойно может расти и в песчаных, и в суглинистых местностях. Хотя больше всего она любит влажность. Именно поэтому ее почти не встретишь в жарких краях.
Корневая система мощная, уходит в почве в глубь и в сторону, боковые отростки развиваются быстро. Цвет коры колеблется от белой и желтоватой до коричневой и даже черной.
В первые годы после посадки береза растет медленно, зато потом резко уходит в высоту, набирая за 10 лет более двух третей своего роста, после чего дерево начинает расти в ширину и иногда может достигать до 1.5 метров в диаметре.
Высота взрослых деревьев зависит от местности, в которой они произрастают. Так, в тайге березы больше напоминают кустарники, а вот в средней полосе России они достигают 35-40 метров.
Вопреки распространенному мнению, березы живут относительно недолго — около 100-120 лет. Лишь некоторые виды доживают до 300-400 летнего возраста. Но зато даже старый пень может дать отростки.
Древесину березы предпочитают использовать на дрова, так как она обладает малой золистостью. На Руси любили делать лучину из нее, ведь она, по сравнению с другими видами деревьев, меньше всех коптила и давала самый яркий свет. В строительстве и для изготовления мебели древесину березы не используют из-за ее склонности к образованию грибка.
Можно ли сажать березу у дома, приметы и поверья
Предки наши любили березу и старались посадить ее ближе к дому, ведь дерево не занимает много места, а тень дает раскидистую. Современные люди факт ее произрастания возле дома опутали множеством мрачных слухов и примет. Согласно им, это тонкое деревце может привнести в их жизнь неудачи, одиночество и даже смерть, аргументируя это тем, что березу частенько сажают на кладбищах. Если береза растет у дома женщины, то это тоже дурной знак, предвещающий ей неудачу в личной жизни. Но так ли это на самом деле?
Если обратиться к народным поверьям, то береза помогает отогнать от дома злых духов, нейтрализует негативную энергию, а также защищает от сглаза и порчи. Также считалось, что эта красавица не позволяет колдунам и ведьмам попасть жилище. К березе, растущей у дома, частенько прибегали для проведения магических обрядов, в том числе направленных на оздоровление.
Поэтому сажать березку на участке или нет — личный выбор каждого. Если вы суеверны, то вам лучше обратить свое внимание на другие виды деревьев. Для всех остальных людей она станет любимицей, радующей взор своим внешним видом.
Береза в саду, какие растения растут рядом с березой а какие нет
Возможно вы замечали, что в березовом лесу редко растут другие деревья и кустарники. Это объясняется тем, что у березы очень развита корневая система, которая активно поглощает воду и полезные вещества из почвы, лишая остальных возможности выжить. К тому же это дерево дает широкую тень, поэтому растения, которые любят много солнца, навряд ли перенесут такого соседства. Если ваш участок небольшой, и вы хотите посадить как можно больше растений, то стоит задуматься о целесообразности присутствия березы на нем.
Однако существует ряд представителей флоры, которым соседство со стройной красавицей не только не вредит, а напротив, идет на пользу. К ним относятся малина, земляника и голубика, для которых наличие постоянной тени будет схоже с условиями в естественной среде.
Хорошо рядом с березой приживутся цветы: ирисы, пионы, ландыши, герань лесная (если почва песчаная), нарциссы, маргаритки, виолы.
Из кустарников могут соседствовать шиповник, виноград и смородина. Однако учитывайте, что последняя, как и береза, очень любит воду, поэтому сажайте ее только если местность влажная, а в засушливые периоды обильно поливайте.
В целом при подборе соседей березке выбирайте растения, обладающие одним или несколькими следующими свойствами:
- мелколуковичные;
- не требовательные к свету и воде;
- обладающие глубокой корневой системой;
- растения в принципе некапризные в уходе.
В самом простом варианте вы можете посеять под березой газон и устроить там зону отдыха с мангалом и беседкой.
Береза приметы и обряды
Береза всегда почиталась и любилась нашими предками, хотя некоторые ее и побаивались. Связанные с этим деревом приметы и обряды имеют двойственный характер — с одной стороны ее использовали как средство для отведения хворей и несчастий, а с другой — березу считали вместилищем духов (в том числе и злых), а также душ умерших людей.
Так, к одиноко стоящему дереву никогда не подходили, полагая, что на этом месте покоится убитый человек, чья душа теперь живет в березе и может овладеть путником. Также не сажали березы близ дома, ведь в корнях, якобы, обитают злые духи, и черти таким образом смогут проникнуть в жилище.
Но большинство примет и обрядов носили положительные черты.
От болезней
Сразу стоит оговориться, что береза у славян ассоциировалась с женским началом, а дуб — с мужским. Поэтому обряды, связанные с ней, больше подходят девушкам и женщинам, а также детям.
От женских болезней поможет, если под подушкой хранить изделие из березовой древесины, например, березовую расческу или досточку (для мужчин в таком обряде использовались дубовые предметы).
Если одолевает тоска, то достаточно подойти к дереву и обнять ствол, чтобы оно впитало весь негатив, а взамен поделилось хорошей энергией. Но для обряда подойдет только здоровая береза, с корой без наростов. В противном случае вы рискуете перенять на себя чужую болезнь или порчу, сведенные на дерево.
Если ребенок болел, то на Руси воду после его купания выливали под молодую березу и просили забрать недуг от чада. Иногда веточки березы скручивали жгутом над больным и грозились не распутывать их, если дерево не поможет в лечении. Бывали даже такие дикие случаи, когда больного малыша шлепали березовыми веточками, чтобы выбить из него хворь.
Защитные обряды
Березе всегда приписывались защитные свойства от злых сил.
- Чтобы защитить урожай, крестьяне втыкали веточки по углам поля и в амбарах.
- От происков колдунов и ведьм защищали маленькие венички, подвешенные над входом в избу или хлев.
- Если в бане париться березовым веником, то можно очистить не только тело, но и энергетику.
- Скотина не будет болеть и даст хороший приплод, если ее при первом выгуле хлестать березовыми ветками.
- Молодоженов для того, чтобы они жили дружно, на свадьбе слегка били березовыми прутьями, а также втыкали небольшие веточки в свадебный каравай.
Обряд на исполнение желаний
Проводится в любой день, но лучше всего на Троицу. Возьмите ленту или лоскуток ткани алого цвета, найдите молодое красивое деревце и повяжите ленту на его ветвь, одновременно с этим загадав желание. Можете не сомневаться, оно обязательно сбудется!
Береза полезные свойства и противопоказания
Белоствольная красавица не только радует глаза своим внешним видом, но может принести и пользу для здоровья и красоты людей. Еще наши предки использовали отвары и сок для исцеления от разных хворей, а русские красавицы применяли ее в косметических целях. Широко распространены до сих пор процедуры в бане с березовым веником.
Из общих лечебных свойств можно выделить: иммуномодулирующее, противовоспалительное, мочегонное, отхаркивающее, антибактериальное, желчегонное.
Имея на своем участке такого «зеленого доктора», вы можете улучшить здоровье и внешний вид, при этом экономя на лекарствах и косметических средствах. Ниже мы расскажем о полезных свойствах разных частей березы более подробно.
Полезные свойства почек березы
Березовые почки применяют в народной медицине в виде отваров и настоев. Если они правильно собраны и высушены, то приготовленный из них отвар будет иметь специфический запах бальзама и терпкий смолистый вкус.
Используют почки березы для лечения многих болезней. В частности их применяют при:
- нарушении функций мочевого пузыря;
- воспалении почек;
- легочных заболеваниях;
- авитаминозе;
- ревматизме
Почки березы способствуют:
- выведению желчи;
- отхождению мокроты;
- повышению иммунитета;
- обеззараживанию и снятию воспаления.
В отличие от листьев, почки березы не получили широкого наружного применения. А зря, ведь умывание отваром из них, а также добавление его в ванну помогут избавить кожу от высыпаний и раздражений. А ополаскивание волос таким отваром сделает их блестящими и сильными.
Как правильно собирать почки березы
Почки березы смогут принести максимальную пользу только при условии их правильного сбора и заготовки. Мы расскажем вам как это сделать.
Время сбора березовых почек зависит от климата . В южных широтах они начинают набухать в конце февраля, а в некоторых районах в апреле. В любом случае заготавливать нужно только хорошо набухшие почки, когда в них сконцентрировано наибольшее количество полезных веществ. Определить , готова ли почка или еще нет можно по следующим признакам:
- цвет у них должен быть темно-коричневый, чешуйки должны плотно прилегать к будущим листьям;
- запах смолистый, который при растирании усиливается;
- если почку растереть между пальцев. то ощущается некая маслянистость.
Операцию сбора осуществляют в ясную сухую погоду в местах, расположенных подальше от автострад и промышленных объектов. Почки срезают с веток молодых берез, при этом нож двигается поперек основанию почки. Затем их отправляют на просушку в темное сухое помещение, после чего готовое сырье фасуют по тарам. Хранится «урожай» не более двух лет.
Полезные свойства березового сока
В весенний период многие ощущают повышенную утомляемость, связанных с недостатком полезных веществ в организме. И Природа, зная это, приготовила панацею для восполнения жизненных сил после долгой зимы в виде березового сока. По виду он напоминает воду, но состав его насыщен полезными микроэлементами, которые так необходимы организму весной.
Березовый сок используется в качестве мочегонного, глистогонного, общеукрепляющего средства. Также его полезно применять в косметических целях, ведь он включает в себя бетулин, содержащий ионы серебра, которые дезинфицируют и обеззараживают кожу.
Березовый сок употребляют для повышения иммунитета, а также улучшения обмена веществ. Его применяют при таких заболеваниях и состояниях, как:
- хроническая усталость;
- весенний авитаминоз,
- пониженная кислотность;
- заболевания верхних дыхательных путей;
- экзема;
- отеки;
- подагра.
Если по весне вы испытываете вялость и упадок сил, то не спешите в аптеку за медицинскими препаратами, а попробуйте воспользоваться даром Природы — березовым соком. Это и для здоровья полезнее, и для бюджета экономно.
Как правильно собирать березовый сок
С появлением первых весенних лучей солнца береза просыпается, и под ее корой начинается процесс сокодвижения. В такой период и начинают собирать ее сок. Однако, здесь нужно соблюдать ряд правил, чтобы получить качественный напиток, не навредив при этом дереву.
Точные сроки сбора сока однозначно установить нельзя в силу разных климатических условий. Ведь где-то уже в начале марта весна в разгаре, а некоторых местах еще в апреле метет метель.
Однако определить момент, когда уже сок пошел, можно по следующим признакам:
- солнце греет по-весеннему тепло;
- на ветках набухли почки.
Поняв, что время пришло, отправляйтесь в березовую рощу, подальше от дорог и заводов, и прихватите с собой гвоздь с молотком (либо дрель), тару для сока и трубочку. Сразу оговоримся, что кастрюли и другую посуду с широким горлышком лучше не использовать, так как процесс сбора сока довольно длителен, а за это время в целебный напиток могут попасть и мусор, и насекомые.
Сбор сока лучше производить во второй половине дня, когда солнце уже хорошо греет, а значит, жидкость под корой будет двигаться быстрее. По этим же соображениям начинайте сбор с деревьев, растущих на солнечной стороне по краям рощи, и постепенно, с прогреванием воздуха, продвигайтесь вглубь.
Выбирайте деревья тоже с умом: нельзя трогать молодые березы, диаметр ствола которых менее 20 см. Идеально будет, если вы соберете сок с деревьев под вырубку. Для ускорения процесса стекания сока подберите дерево с наклоном ствола.
Определившись с выбором, начинайте процесс сбора. Для этого в ствол березы на небольшую глубину вбейте гвоздь и расшатайте его, чтобы сделать отверстие побольше (если вы используете дрель, то просто просверлите дырочку).
Затем в полученное углубление вставьте один конец трубочки, а другой поместите в сосуд и ждите, пока стечет необходимое количество жидкости.
Учтите, что одна береза может дать до пяти литров сока, но ценой этому может стать гибель дерева. Поэтому не забирайте всю живительную влагу у него, а лучше соберите по 1-2 литра с нескольких берез.
По окончании процедуры отверстие заткните мхом и замажьте глиной — это спасет дерево от потери сока и гибели в дальнейшем. Опытные знахари утверждают, что береза способна так залечить свою рану, что на следующий год вы не найдете ее на стволе дерева.
Полезные свойства листьев березы
Еще одна часть березы, которая активно применяется в народной медицине — это листья. Их собирают в мае, в период ее цветения, поэтому они имеют душистый аромат и клейкую структуру. После сбора листья сушат в несолнечном месте, а затем убирают в мешки или контейнеры и хранят, как почки, в течение двух лет.
По лечебным свойствам листья схожи с почками, в связи с чем их нередко применяют вместе для усиления терапевтического эффекта. Хотя листья действуют мягче из-за отсутствия в своем составе смол.
Основная функция березовых листьев для организма — это выводить излишнюю жидкость из него. Причем выполняют они ее, действуя как изнутри в виде отваров и настоев, так и снаружи в виде примочек и ванночек. Например, ванночка для ног с отваром из свежих листьев березы, собранных в мае, хорошо справляется с отеками.
Но, помимо вышеназванного, листья обладают и другими лечебными свойствами:
- глистогонным;
- желчегонным;
- общеукрепляющим;
- обезболивающим.
Листья березы имеют показания к лечению таких заболеваний, как:
- почечнокаменная болезнь;
- заболевания верхних дыхательных путей;
- подагра;
- ревматизм;
- артрит;
- кожные заболевания;
- тонзиллит;
- ангина.
На Руси красавицы протирали лицо отваром из листьев, чтобы подольше сохранить молодость кожи. В настоящее время вы имеете возможность также замораживать отвар и в дальнейшем использовать в виде кубиков льда. Помогут листья березы в форме примочек при различных высыпаниях и акне.
Полезные свойства коры березы
Кора березы издревле широко использовалась нашими предками: на ней писали, из нее изготавливали украшения, сувениры и кухонную утварь. Еще из березовой коры плелись лапти и корзины. В народной медицине кора (или как ее по-другому называют береста) также сыскала применение.
В лечебных целях кору березы используют виде отваров и настоек внутренне, а для наружного применения делают мази и примочки.
В целом береста:
- укрепляет иммунитет;
- нормализует обмен веществ;
- улучшает работу ЖКТ;
- защищает от инфекций.
Ее применяют при:
- подагре;
- избыточном весе;
- грибке;
- малярии;
- легочных заболеваниях;
- профилактике в период простуд.
Из березовой коры добывают деготь, главным свойством которого является способность обеззараживать. Поэтому все, что связано с вирусами и инфекцией, лечится при помощи него. Например, во время ОРЗ полезно вставлять в нос турундочки, смоченные дегтем. Также им обрабатывают раны в целях их дезинфекции и быстрого заживления. Угревая сыпь, перхоть, грибок, повышенная потливость ног — эти неприятные симптомы способен устранить опять же деготь.
Березовые листья и деготь в аптеке стоят недорого, а пользу могут принести бесценную.
Березовые веники для бани, в чем польза
Какая баня без веника? Дубовый, липовый, пихтовый, бузинный — это лишь малый перечень его видов. Но, пожалуй, одним из самых распространенных является березовый.
Преимуществами березового веника являются его мягкость и малая осыпаемость листьев. Благодаря фитонцидам, входящим в состав листьев, веник разносит по парной душистый аромат, и, благодаря им же, обеззараживается воздух в помещении. Поэтому испокон веков больного легочными недугами водили париться в баню с березовым веником. Помимо этого, данный вид инструмента банщика благотворно влияет на кожу, очищая ее и делая ее гладкой.
В целом березовый веник будет весьма полезным людям, страдающим:
- угревой сыпью;
- заболеваниями верхних дыхательных путей;
- легочными заболеваниями;
- отеками;
- от курения и астмы
А также для всех, кто хочет иметь здоровое молодое тело и крепкое здоровье, а также очистить организм от шлаков и токсинов.
Вопреки убеждениям, веник лучше запаривать в прохладной воде. Не волнуйтесь: все свои полезные свойства он отдаст под воздействием горячего воздуха и пара в бане. А действуя по старинке, т.е. запаривая веник в кипятке, вы его просто «варите», в результате чего пропадают целебные свойства, а сам веник быстро приходит в негодность. Поэтому положите его в таз с холодной водой, когда топите баню. К тому моменту, когда она нагреется, веник будет готов к использованию.
Когда и как правильно заготавливать березовые веники для бани
Несмотря на то, что листья на березе появляются в конце апреля и держатся до октября, время для их заготовки крайне ограничено: буквально пару недель в конце июня-начале июля. Это обусловлено сроками созревания листьев и веток. Если нарезать веники пораньше, что тогда они будут содержать меньше полезных веществ. Если же позже, то веточки «дубеют», а значит веник будет подобен плети, а листья с него быстро опадут.
Для заготовки веников выбирайте деревья, растущие подальше от дороги и промышленных объектов. Опытные банщики предпочитают нарезать веточки с берез, растущих у водоемов. Такие веники будут мягкими и эластичными, а листва долго не будет осыпаться.
Определить, «созрело» дерево или нет можно по виду и вкусу листьев. Если они светло-зеленого, почти салатового цвета, а на вкус сладкие, то значит время еще не пришло. Нужные листья имеют зеленый, или изумрудный, цвет. На вкус они будут горьковатые. Обратите внимание, что на нужном дереве сережки не должны распуститься. Оптимальным временем считается день в начале июля после дождя.
Определившись с деревом, приступайте к работе. Выбирайте веточки с густо растущими листочками, тогда веник получится мягкий и пышный.Нарезав веточки, осмотрите листья — на них не должно быть насекомых и вредителей. Затем перевяжите готовые веники бечевкой и отправляйте на просушку и хранение.
Где хранить березовые веники для бани
Нарезать веники — только половина дела. Теперь их нужно правильно высушить и убрать на хранение.
Для просушки и хранения требования одинаковые:
- сухое помещение, температура в котором +10…+25;
- отсутствие сквозняков и прямых солнечных лучей;
- отсутствие высокой влажности.
Для этих целей подойдут:
- гараж;
- сарай;
- предбанник;
- застекленный балкон;
- шкаф;
- чердак.
Какое бьы место вы не выбрали, главное, чтобы оно соответствовало вышеперечисленным требованиям. Также в них не должно быть химических испарений, дабы веники не впитали их в себя, а потом не «выдали» их в парной. Поэтому свежеокрашенные помещения, а также склады с моющими веществами и другой химией вам не подойдут.
Сушить веники желательно в подвешенном состоянии и на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. А вот хранить можно и сложив их друг на друга, но не придавливая сверху чем-то, дабы избежать их поломки.
Березы украшают Землю своим присутствием. Однако это не единственное их достоинство. Зачастую мы даже не догадываемся о всей пользе, которую может принести это стройное деревце для человека, хотя для этого достаточно обратиться к народным поверьям и рецептам и просто протянуть руку навстречу здоровой и счастливой жизни.